Go Back
CREMA DI CANNELLINI CON SALAME CACCIATORE E SALSA TARTUFATA

CREMA DI CANNELLINI CON SALAME CACCIATORE E SALSA TARTUFATA

Preparazione 20 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 35 minuti
Portata Antipasto
Cucina Italiana
Porzioni 4 persone

Ingredients
  

  • 1 Salame cacciatore
  • 2 barattoli Fagioli Cannellini
  • 2 Scalogni
  • Olio Evo
  • Timo
  • Sale e Pepe
  • 4 cucchiaini Salsa Tartufata

Instructions
 

  • Tritate finemente gli Scalogni e fateli rosolare in un cucchiaio di Olio, unite i Fagioli Cannellini e l’acqua di governo (Acqua Faba) di una sola scatola.
    Aggiungete qualche fogliolina di Timo, Sale e Pepe. Fate insaporire e addensare.
  • Frullate il tutto con il Minipimer fino a creare una crema morbida, aggiungendo olio se necessario.
  • Versate la crema di Cannellini in quattro bicchieri, completate con dei cubetti di Salame Cacciatore e un cucchiaino di Salsa Tartufata.
Keyword Antipasto